حافظ على الكلى.. 5 أطعمة لتنظيم مستويات الكرياتينين
ارتفاع مستويات الكرياتينين قد يكون مؤشرًا على ضعف وظائف الكلى، وقد يؤدي إلى مضاعفات خطيرة مثل الفشل الكلوي. الكرياتينين هو ناتج فضلات تنتجه العضلات، ويقوم الجسم بالتخلص منه عبر الكلى. عندما تكون مستويات الكرياتينين مرتفعة، فقد تعني أنك تعاني من مشاكل في الكلى. فإذا لاحظت تورمًا في ذراعيك أو ساقيك أو شعورًا بالإرهاق، قد يكون من المهم فحص مستويات الكرياتينين.
ما هو الكرياتينين؟
الكرياتينين هو ناتج نفايات يتشكل أثناء تحلل الكرياتين، وهو مركب يلعب دورًا في إنتاج الطاقة في العضلات. يُستخدم تحليل مستوى الكرياتينين في الدم لتقييم صحة الكلى، حيث تقوم الكلى بتصفية الدم وإزالة هذه النفايات الزائدة.
أطعمة تساعد على خفض مستويات الكرياتينين
إذا كنت تعاني من ارتفاع مستويات الكرياتينين، يمكن أن تساعدك بعض الأطعمة في خفض هذه المستويات والحفاظ على صحة الكلى. إليك خمسة أطعمة يجب أن تضيفها إلى نظامك الغذائي:
1. الخيار
الخيار يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكرياتينين في الجسم. تناول خيارة واحدة أو اثنتين يوميًا قد يسهم في تحسين صحة الكلى. يمكنك إضافة الخيار إلى السلطة أو تناوله كما هو.
2. الثوم
الثوم يساعد في تقليل الالتهابات في الجسم، ما يحسن من وظائف الكلى. أضف 1-2 فصوص من الثوم يوميًا إلى وجباتك للتحكم في مستويات الكرياتينين والحفاظ على صحة الكلى.
3. البصل
البصل يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساهم في تقليل العبء على الكلى. تناوله يوميًا يمكن أن يساعد في تحسين مستويات الجلوكوز في الدم والحفاظ على صحة الكلى.
4. الفلفل الأحمر
إضافة الفلفل الأحمر إلى نظامك الغذائي يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكرياتينين. يحتوي الفلفل الأحمر على فيتامينات تدعم صحة الكلى دون الضغط عليها.
5. القرنبيط
تناول كوب من القرنبيط المطبوخ يوميًا يساعد في تحسين وظائف الكلى والتخلص من الفضلات. يحتوي القرنبيط على الألياف التي تساعد في خفض مستويات الكرياتينين بشكل طبيعي.
أطعمة أخرى مفيدة لصحة الكلى
- التفاح: تناول تفاحة يوميًا يساعد في تحسين الهضم وتخفيف العبء عن الكلى.
- التوت الأزرق: يحتوي على مضادات الأكسدة ويدعم صحة الكلى دون أن يحتوي على الكثير من البوتاسيوم.
كيف تؤثر مستويات الكرياتينين المرتفعة على الجسم؟
عندما ترتفع مستويات الكرياتينين، قد تعاني الكلى من ضعف في وظائفها، مما يؤدي إلى تراكم الفضلات في الجسم. يمكن أن يؤدي هذا إلى أمراض الكلى المزمنة، مما يزيد من خطر إصابة الكلى ويضعف الشفاء.